Pekárna · Krymská 30 · jen o víkendu
Glutentag: Dobrý den s lepkem!
Dobrý den s lepkem, chlebem, croissantem i preclíkem.
Glutentag = Guten Tag + gluten. Každý víkend 8:30–15:00 zvedáme roletu na Krymské a pečeme s nadhledem a s chutí.
Bez lepku? Kdepak.
Glutentag je Guten Tag s lepkem. Žádná bezlepková pekárna, ale pravý opak: chleba, croissanty, preclíky a loupáky, všechno s lepkem a upečené u nás.
Pokud lepek nejíte, u nás bohužel nic nenajdete, ale kávu vám rádi uvaříme.
Uplétání preclíku
- Pruh těsta.
- Smyčka.
- Dvakrát zatočit a je z toho Guten Tag.
Ilustrace, ne recept. Skutečné preclíky najdete na Krymské.
Osm důvodů vstát v sobotu brzo
Všechno pečeme sami. Nabídka se mění podle dne a sezóny. Ceny na místě.

Chleba
Křupavé bochníky, které chladnou na mřížkách už od rána.
Croissanty
Máslové vrstvy. V nabídce bývá i mandlový.
Preclíky
Náš znak. Guten Tag po česku.
Loupáky
Klasika k ranní kávě.
Bagety a ciabatta
Také ciabatta se sýrem.
Sladké pečivo
Danish, sýrové bulky, sušenky, pistáciová tartaletka.
Sezónně
Semla v masopustu, vánočka na objednávku před Vánoci.
Jak objednat vánočkuKáva
Espresso bar s Onesip Coffee, zrnka od pražírny Candycane i domů.
Roletu zvedáme jen o víkendu
Otevřeno So–Ne 8:30–15:00
- Sobota a neděle
- 8:30–15:00
- Pondělí až pátek
- zavřeno, pečeme pro kavárny
Tip: Chleba mizí brzo, přijďte ráno.
Glutentag
Krymská 185/30
101 00 Praha 10 – Vršovice

Káva k tomu
Espresso bar provozujeme s Onesip Coffee. Zrnka od pražské pražírny Candycane si můžete koupit i domů.
Glutentag x Onesip Coffee
Ve všední dny pečeme pro kavárny po Praze
Zatímco je roleta dole, pečeme chleba a pečivo pro kavárny. Chcete ho mít na pultu i vy? Napište nám.
Napsat o spolupráci- Onesip CoffeeHaštalská · náš chleba každý všední den
- Kavárna Čekárnanaše pečivo na pultu
Co o nás píšou
4,7 na Googlu (34 recenzí) · Recenze z Google, zkrácené a parafrázované
Všechno pečou sami a je to znát. Výborná chuť, dobrá káva, skrytý poklad.
Richard N.Malinká pekárna, vůně pečiva je cítit už na ulici. Danish a sýrová bulka byly skvělé.
Maximilián S.Skvělá pekárna, dobrá káva, všechno upečené poctivě.
GumbalkanMoc ráda je vítám v nové podobě. A ten název se mi líbí.
Markéta P.

Co je dnes na pultu?
Novinky, sezónní pečivo a víkendové „vyprodáno“ hlásíme na Instagramu.
@glutentag.cz